Βραβεία & Πιστοποιήσεις

Συνολική Εντύπωση

Οι κριτές επαίνεσαν αυτό το τσάι του βουνού για την εξαιρετική παρουσίαση των φύλλων του, τη φρεσκάδα και τον ζωντανό χαρακτήρα του. Τα ξηρά και βρεγμένα φύλλα ήταν όμορφα διατηρημένα, γυαλιστερά και αρωματικά, δείχνοντας προσοχή στη συγκομιδή και την ξήρανση. Το ποτό ήταν φωτεινό λεμονί-κίτρινο με ένα φιλόξενο άρωμα βοτάνων, μπανάνας και εσπεριδοειδών. Η γεύση ήταν γλυκιά, κρεμώδης και ισορροπημένη, με μεταξένια αίσθηση στο στόμα και μια μακρά, λεπτή επίγευση που έφερε απαλές νότες μπανάνας και πράσινων βοτάνων. Ένα τσάι μεγάλης καθαρότητας και κομψότητας που αιχμαλωτίζει την ουσία του ηλιόλουστου κλίματος.

Σημειώσεις

Ξηρά Φύλλα: Όμορφα άθικτα βότανα του βουνού. Ζωντανό πράσινο και αρωματικό. Εξαιρετική παρουσίαση.
Άρωμα: Αρωματικό και φρέσκο με κέικ μπανάνας, εσπεριδοειδή και βοτανικές νότες. Φιλόξενο και καλά καθορισμένο.
Ποτό & Χρώμα: Φωτεινό λεμονί-κίτρινο ποτό με διαύγεια και ζωντάνια. Γυαλιστερό έγχυμα με ανοιχτά άνθη.

Γεύση & Αίσθηση στο Στόμα: Κρεμώδες, μεταξένιο και ισορροπημένο με απαλή γλυκύτητα μπανάνας και απαλή φυτική πολυπλοκότητα. Μακρά, ευχάριστη επίγευση.
Συνολικός Χαρακτήρας: Ένα καθαρό, αναζωογονητικό βοτανικό έγχυμα με μεγάλη γοητεία και ακεραιότητα. δείχνει εξαιρετική δεξιοτεχνία και φρεσκάδα.

Σχόλιο περίληψης

Ένα εξαιρετικό παράδειγμα ελληνικού τσαγιού του βουνού. Οι κριτές θαύμασαν την οπτική του ομορφιά, το έντονο υγρό και την κρεμώδη, ισορροπημένη γεύση του. Κομψό, δροσιστικό και γεμάτο χαρακτήρα — ένα εξαιρετικά φτιαγμένο έγχυμα που αφήνει μια διαρκή εντύπωση.

Οι κριτές είπαν για το προϊόν μας (Great Taste Awards 2025):

Τα εκπληκτικά άνθη και φύλλα, με εξαιρετική δομή, δείχνουν φροντίδα στον χειρισμό, με καθαρές βοτανικές νότες. Έχει ένα δελεαστικό χρυσαφί χρώμα με εξαιρετική διαύγεια και ένα άρωμα που θυμίζει το άνθος του σιδερίτη. Αυτό είναι ένα καλό παράδειγμα αυτού του είδους εγχύματος, με τις γλυκές βοτανικές νότες να τονίζονται στον ουρανίσκο.

Τα αποξηραμένα άνθη και τα φύλλα είναι όμορφα και πολύχρωμα. Το άνθος βρίσκεται στο βέλτιστο στάδιο – ώριμο για συγκομιδή. Ένα φωτεινό και ζωντανό, διαυγές και αφρώδες έγχυμα. Απολαύσαμε τις νότες μελιού και τη γλυκύτητα που ισορροπούν καλά με τις γήινες, αλμυρές νότες που είναι χαρακτηριστικές αυτού του τσαγιού. Μεγάλη αυθεντικότητα.

Οι κριτές είπαν για το προϊόν μας (Great Taste Awards 2024):

Τα λουλούδια είναι πανέμορφα – φαίνονται φρεσκοκομμένα. Πολύ έξυπνο. Το τσάι έχει ένα πολύ όμορφο πράσινο χρυσαφί χρώμα και ένα όμορφο καθαρό φυτικό άρωμα. Είμαστε εντυπωσιασμένοι από την καθαρή φρέσκια γεύση αυτού του τσαγιού, που απλώς τραγουδάει τα ορεινά βοσκοτόπια. Πολύ συχνά το τσάι του βουνού αναμειγνύεται με άλλα συστατικά – τι ευχαρίστηση να έχουμε τόσο φρέσκα λουλούδια και φύλλα που εγχέονται απλά και με τόση καθαρότητα.

Αυτό έχει ένα υπέροχο λαμπερό κίτρινο χρώμα. Υπάρχει μια ξεχωριστή γεύση του Σιδερίτη, η οποία είναι ταυτόχρονα ξυλώδης και αρωματική. Υπάρχει μια καθαρή επίγευση, αλλά βρίσκουμε τη γεύση μάλλον βραχύβια.

Αυτό το υπέροχο χρυσοκίτρινο έγχυμα είναι καθαρό και φωτεινό. Το άρωμα είναι αρκετά φυτικό, με μερικές λουλουδένιες νότες και γήινες αποχρώσεις, και η αίσθηση στο στόμα είναι απίστευτα απαλή και παρήγορη. Η γεύση αντανακλά το άρωμα… διακριτικό και συγκρατημένο, αλλά ισορροπημένο και απολαυστικό.

Με τα πολύ όμορφα και φρέσκα άνθη του, το έγχυμα έχει ένα παρήγορο άρωμα και δημιουργεί ένα φωτεινό και διαυγές τσάι όταν παρασκευάζεται. Υπάρχει μια υπέροχη φρέσκια, λουλουδάτη και φυτική χροιά στη γεύση – πολύ καλά ισορροπημένη. Λιωμένο και καθαρό, είναι ένα υπέροχο τσάι.

Οι κριτές είπαν για το προϊόν μας (Great Taste Awards 2023):

Όμορφα ξηρά συστατικά, τα άνθη είναι ολόκληρα και άθικτα – πραγματικά εντυπωσιακό. Λαμπερό ποτό με ελκυστική διαύγεια. Όλες οι αναμενόμενες γεύσεις είναι αληθινές, υπάρχουν μερικές έντονες νότες εσπεριδοειδών με φόντο βοτάνων. Ένα καλό παράδειγμα με την αληθινή γεύση του Sideritis, λογικό σώμα, ελαφρώς σιροπιαστό.

Ένα υπέροχο ανοιχτό υγρό χρώματος σανού με όμορφη διαύγεια. Πολύ αρωματικό στη μύτη και καλές λουλουδένιες νότες από τα άνθη. Απολαύσαμε το μείγμα γεύσεων εσπεριδοειδών, μέντας και λιβαδιού.

Οι κριτές είπαν για το προϊόν μας:

”Μια πραγματικά όμορφη ανοιξιάτικη εμφάνιση στα λουλούδια του πιάτου, υπόσχεται φρεσκάδα γεύσης. Το άρωμα είχε μια απαλή νότα εσπεριδοειδών, ενώ το τσάι παρασκευαζόταν ήσυχα με μια απαλή λεμονιά απόχρωση και κρυστάλλινη φύση.

Ελκυστικό φύλλο και καλοφτιαγμένο. Ένας ελαφρύς, διακριτικός λουλουδάτoς χαρακτήρας, απαλός στον ουρανίσκο, όπου υπάρχουν αρωματικές νότες στο ξηρό βότανο.”

Σχόλια κριτών Great Taste Awards 2021:

”Είναι εξαιρετικής ποιότητας, ανθισμένα με λουλούδια, σαφώς διαλεγμένα την πρώτη ώρα. Δίνουν ένα κρυστάλλινο χλωμό ποτό και καθαρό άρωμα στη μύτη με ελκυστικές νότες ελαιολάδου. Στον ουρανίσκο, έχει τον άμεσα αναγνωρίσιμο ήπιο χαρακτήρα της σιδερίτιδας και είναι ταυτόχρονα αναζωογονητικό και αναζωογονητικό. Ένα ποιοτικό παράδειγμα του τύπου του.

Τα λουλούδια ανταποκρίνονται σε ένα ελαφρύ στύψιμο με απαλό άρωμα εσπεριδοειδών. Η έγχυση είναι ήπια, με δροσερή αίσθηση στο στόμα και ελαφρώς εσπεριδοειδή αλλά και γλυκό φινίρισμα.

Ένα πολύ ελκυστικό και καλά προετοιμασμένο βότανο με υπέροχα κεφάλια λουλουδιών. Το έγχυμα είναι διαυγές και λαμπερό. Η μύτη είναι απαλή και καθόλου στυπτική – αρκετά ήπια. Η γεύση είναι καθαρή και τραγανή με τη χαρακτηριστική στυπτικότητα στο μακρύ τελείωμα.”

Eίμαστε στην ευχάριστη θέση για την εταιρία μας να σας ανακοινώσουμε ότι το τσαι του βουνού μας ‘’1450 Hellenic Exceptional Herbs’’ απέσπασε το χάλκινο βραβείο στο διαγωνισμό Gourmet Exhibition στην κατηγορία Ρόφημα/Ηδύποτο / Χύμος

Σχόλια κριτών Gourmet Exhibition

“Προσεγμένο προϊόν με καλή συσκευασία. Υπέροχη γεύση!”

Οι κριτές είπαν

“Το προϊόν παρουσιάζεται με ελκυστικό τρόπο, είναι προφανές ότι έχει καταβληθεί μεγάλη προσπάθεια για την διατήρηση ολόκληρων των ανθών. Διακριτικό στη μύτη, με λεπτές φλοραλ νότες να αναδύονται. Εξαιρετικά διαυγές, απαλό κίτρινο χρώμα. Πολύ καθαρό και διακριτικό στον ουρανίσκο, με λεπτές νότες εσπεριδοειδών και μέντας να αναδύονται που το κάνουν ευχάριστα ένα καλό και ολοκληρωμένο τσάι.”

SILVER 81/100 to 90/100

Εξαιρετικό προϊόν

Είμαστε ενθουσιασμένοι να σας ανακοινώσουμε πως το προϊόν μας 1450 – Τσάι του βουνού διακρίθηκε ανάμεσα από εκατοντάδες διαγωνιζόμενους με ασημένιο αστέρι από την International Taste Awards στην πόλη Brescia της Ιταλίας. Συγκεκριμένα διαγωνίσθηκε στην κατηγορία single-origin tea και έλαβε την υψηλότερη βαθμολογία στην κατηγορία του.

Σχόλια Κριτών

“Πολύ ελκυστικό λαμπερό χρώμα, φωτεινό με καλή καθαρότητα. Ελκυστική παρουσίαση – τα μπουμπούκια είναι ολόκληρα, φωτεινά και όμορφα. Ελαφρύ άρωμα, χλοώδης νότες στη μυρωδιά. Ντελικάτες φυτώδης, εσπεριδοειδή και διακριτικές φυτικές νότες στον ουρανίσκο. Συνολικά ένα δροσιστικό ποτό με ήπιες φυτικές και εσπεριδοειδή νότες. Οι κριτές ένιωσαν ότι είναι ένα πολύ ευχάριστο καταπραϋντικό τσάι, κατασκευασμένο με ένα πολύ καλής ποιότητας συστατικό.”